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1、鸡块焯水后,用清水洗干净 。
2、猴头菇撕小朵,用碱水浸泡天,再用清水洗去碱味,用清水浸泡待用 。
3、黄芪备用 。
4、鸡块加入纯净水,香叶姜片黄芪料酒,大火烧开,该小火慢炖2个小时 。
5、加入猴头菇,红枣继续慢炖,红枣用牙签扎几个小眼,这样便于煮发出味 。
【鸡汤怎么炖最补血】6、感觉各食材都炖烂入味了,加咸盐,少许胡椒粉即可 。
经验步骤：

1鸡块焯水后,用清水洗干净 。
2猴头菇撕小朵,用碱水浸泡天,再用清水洗去碱味,用清水浸泡待用 。
3黄芪备用 。
4鸡块加入纯净水,香叶姜片黄芪料酒,大火烧开,该小火慢炖2个小时 。
5加入猴头菇,红枣继续慢炖,红枣用牙签扎几个小眼,这样便于煮发出味 。
6感觉各食材都炖烂入味了,加咸盐,少许胡椒粉即可 。

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