【4 番红花】
文章插图
3.但是《品汇精要》却已有莳番红花的记载 ， 并详细观察了番红花的生长情况，描述了根、茎、叶、花 。实的形态（文繁从略，参见“集解”项），与今所用鸢尾科番红花完全一致 。
【来 源】： 为鸢尾科植物番红花Crocus sativus L.的柱头 。
【采 制】： 10～11月中下旬，晴天早晨采花，于室内摘取柱头，晒干或低温烘干 。
【性 味】： 柱头线形，长约3cm，暗红色，上部较宽而略扁平，顶端边缘具不整齐的齿状，下端有的残留一小段黄色花柱 。体轻，质松软，无油润光泽，干燥后质脆易断 。气特异微有刺激性，味微苦 。性平，味甘 。
【植物形态】： 多年生草本 。鳞茎扁球形，大小不一，直径0.5～10cm，外被褐色膜质鳞叶 。自鳞茎生出2～14株丛，每丛有叶2～13片，基部为3～5片广阔鳞片乌黑叶线形，长15～35cm，宽2～4mm，边缘反卷，具细毛 。花顶生；花被片6，倒卵圆形，淡紫色，花筒细管状；雄蕊3，花药基部箭形；子房下位，3室，花柱细长 ， 黄色，柱头3，膨大呈漏斗状，伸出花被筒外而下垂，深红色 。蒴果长圆形，具三钝棱 。种子多数，球形 。花期10～11月 。
【生长地】： 北京、上海、浙江、江苏等地有引种栽培 。
【采制】 10～11月中下旬 ， 晴天早晨采花，于室内摘取柱头，晒干或低温烘干 。
【药理作用】
1.对血液系统的作用：番红花热水提取物具有显著的抗血凝作用 。能延长血浆凝血酶原时间及活化部分凝血活酶时间（aPTT），抑制ADP和胶原诱导的血小板聚集，加速尿激酶及纤维蛋白溶酶的纤溶作用 。以合成基质分解法研究番红花提取物对纤维蛋白溶酶所致青绿色的发色性合成基质（PS-944）的分解呈浓度依赖性抑制，IC50为24.5mg／ml，抑制形式为非竞争性抑制 。番红花提取物对尿激酶所致的荧光性合成基质（Glt-Gly-Arg-McA）的分解呈浓度依赖性抑制，IC50为8.9mg/ml ， 抑制形式为非竞争性抑制 。雄蕊水提取物在体内（800mg/kg静注），体外（终浓度为87mg／ml）亦能抑制ADP诱导的大鼠血小板聚集，而雄蕊和花瓣的醇提取物无明显抑制作用 。抑制血小板聚集的活性成分为腺苷 。球茎水提取物及其总皂甙则具有诱导大鼠血小板聚集的作用 。小鼠腹腔注射球茎总皂甙（40g/kg、 80mg/kg）30分钟后有显著的止血作用，且有明显的量效关系，这可能是总皂甙止血作用机制之一 。
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