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【相关人群】：一般人群均可食用
1.适合老年人、幼儿、妇女、减肥者食用 。在夏季食用红苋菜对于清热解毒 ， 治疗肠炎痢疾以及大便干结和小便赤涩有显著作用
2.脾胃虚寒者忌食；平素胃肠有寒气、易腹泻的人也不宜多食 。
【2 苋菜的营养价值】【食物相克】：苋菜禁忌与甲鱼和龟肉同食 。

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