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春季吃胡萝卜的好处
1、春季吃胡萝卜的好处
体内缺乏维生素A是春季患呼吸道感染性疾病的一大诱因 。维生素A缺乏还会降低人体的抗体反应,导致免疫功能下降 。在众多的食物中,最能补充维生素A的当数胡萝卜 。因此,每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%～20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤 。
2、春季适合吃什么菜
2.1、菠菜
春天是菠菜最嫩的季节,也是吃法最美的时候 。此时的菠菜称为“春菠”,根红叶绿,鲜嫩异常,尤为可口 。菠菜矿物质和维生素的含量在蔬菜中名列前茅 。春季上市的菠菜,对解毒、防春燥颇有益处 。菠菜含草酸较多,有碍钙和铁的吸收,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒 。菠菜炒的时间要短,以免影响口感 。
2.2、豆芽
春天应该多吃豆芽,豆芽处于一种不断的生长过程中,其中的维生素、矿物质、氨基酸等营养物质最为鲜活 。在万物复苏的春季,人的身体也在生长,尤其需要这种高质量的营养 。从中医的角度来说,开春吃豆芽,能帮助五脏从冬藏转向春生,有利于肝气疏通、健脾和胃 。
3、春季不宜吃什么食物
3.1、红心甘蔗
由于甘蔗糖分较高,在春季气温升高的情况下,如果储存时间过长容易产生霉变,也就是常见的“红心”甘蔗 。
这种霉菌自身会产生一种叫“3-硝基丙酸”的嗜神经毒素,损害人的中枢神经系统 。因此,如果不慎食用霉变的甘蔗会导致中毒,轻者恶心呕吐、腹痛腹泻,重者可能出现抽搐甚至昏迷,如果得不到及时救治会危及生命 。
3.2、野生蘑菇
每逢季节交替都是盛产蘑菇的季节 。新闻报道中常有蘑菇中毒事件,采摘野生蘑菇回家煲汤致使集体中毒 。
3.3、发芽土豆
土豆并非春季的应季食物,大多数商家是通过囤积的方式保持市场上的供应需求 。如果储存的条件不够理想,容易导致土豆变绿或者长芽 。
春季易上火教你降火妙招
1、喝莲子汤去心火:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤 。莲子可以补脾止泻,益肾涩精,养心安神 。桅子可泻火除烦,清热利尿,凉血解毒 。
2、喝绿豆粥去胃火:食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之 。绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固等作用,夏日喝绿豆粥可以去胃火,但身体虚寒者不要多食 。
3、喝梨水去肝火 。川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服 。经常吃梨,可保护肝脏,缓解肝硬化,帮助消化,健脾滋阴 。喝梨水更可以去肝火 。
4、吃猪腰去肾火 。猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤 。猪腰有补肾、强身的功效,吃猪腰可以去肾火,但不宜长吃,因为它的脂肪含量和胆固醇含量极高 。
什么运动最适合春天
1、伸懒腰
伸懒腰是最简单的运动,但好处却不少 。经过一夜的,人们通常会觉得睡眼朦胧,全身懒散无力,这个时候可以伸个懒腰,舒展四肢,伸腰展腹,全身肌肉用力,并配以深呼吸,则有吐故纳新、行气活血、通畅经络关节、振奋精神的作用,还可以解乏、醒神 。
2、放风筝
春天放风筝相对于运动来说,似乎娱乐性更强 。放风筝时,通过手、眼的配合和四肢的活动,能达到疏通经络、调和气血、强身健体的目的,比较适合年轻人 。中老年人在放风筝时要注意保护颈部,头颈尽量避免长时间后仰 。
3、骑单车
【春季吃胡萝卜的好处】骑着这种靠体力去踩的脚踏车,穿越周围像画卷一样美妙的风景,心情不禁畅快无比,顿时感觉这不仅是一种运动,更是一种心灵放逐的愉悦 。人的手和脚上有许多人体相应的穴位,当你紧握车把与用力蹬单车时,实际上已经不知不觉开始了身体的穴位按摩 。
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