1、五花肉馅，加水拌搅上劲，加盐 ， 味精，胡椒粉 ， 葱花 。
【儿童馄饨做法步骤】2、包小馄饨的方法不同于大馄饨，左手拿皮子到手心，右手加肉米，然后中间三指向手心捏一下，再用大拇指在中间压一下即可，一般可以做到一秒钟包一个，做出的小馄饨大同小异 。
3、中水开加小馄饨，再水开煮一会即可 ， 因为皮子很薄，肉不多，易熟 。
4、碗中加调料（盐，味精，胡椒粉） ， 紫菜，榨菜末，虾皮；加些高汤，放入小馄饨 ， 可以开吃 。

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