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【淮山不能跟什么一起吃】淮山也叫做山药,是一种很好的东西,淮山是有保健的作用,可以给身体提供很多的作用,适当的吃淮山可以预防疾病的发生,而且还可以增加身体的免疫能力 。但是淮山和很多的食物不可以一起吃,淮山不可以和甘遂一起吃的,因为这两种食物对身体的作用是相当的,所以不可以一起服用 。淮山和碱性药物不可以一起吃,因为淮山中含有淀粉酶,放淮山和碱性药物一起服用的话,碱性的药物会让淮山的淀粉酶消失,会降低淮山的影响价值 。淮山和猪肝也不能一起吃的,因为淮山中含有维生素C,而猪肝中含有铜,铁,锌等金属的微量元素,维生素C遇金属离子,会降低了营养价值 。
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