郁金的鉴别 _生活经验

【郁金的鉴别】

文章插图
【性状鉴别】
黄丝郁金①　呈卵圆形或长卵圆形，两端较尖，有的一端细长。长1.5cm～3cm ，直径0.8cm～1.5cm．
②　表面淡黄棕色，有细密的皱纹或近于光滑。
③　质坚实，不易折断。横断面平滑，角质、有光泽，黄色或橙黄色，内皮层环明显。
④　气芳香，味辛辣，有浓姜味。
温郁金①　呈长纺锤形，稍扁，长3cm～6cm ，直径1cm～1.5cm．
②　表面灰褐色或黄黑色，具不规则皱纹，外皮脱落处显暗灰色。
③　质坚实，横断面平滑，灰黑色或灰棕色，有角质样光泽。内皮层环较浅。
④　气微香，似樟脑，味微苦辛。
绿丝郁金采集者退散①　长椭圆形，形状及质地等均似黄丝郁金，长2cm～4cm，直径1cm～1.5cm．
②　根尖部断面中心柱部分显浅灰黄色。
③　气味不及黄丝郁金浓厚，无臭，味淡。
桂郁金①　呈长圆形或纺锤形，有的稍扁，药材大小相差悬殊，极不整齐，长2.5cm～7cm，直径0.8cm～1.5cm．
②　表面土灰黄色，具纵皱纹或较粗糙的网状皱纹。
③　质较脆，易折断，断面呈浅棕色。
④　无臭，味淡或微辛苦。
【显微鉴别】温郁金横切面①　表皮细胞有时残存，外壁稍厚，大多为颓废组织。
②　根被狭窄，细胞长方形，约4～8列，排列整齐，细胞壁薄，略呈波状。其最内一层为厚壁细胞，排列成断续的环。

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