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高血压高血脂饮食禁忌是什么
1、高血压高血脂饮食禁忌
1.1、高盐的食物
食盐的主要成分是氯化钠,钠溜留可引起细胞外液增加,心排出量增多,血压上升,增加中风、心梗风险 。因此,含盐份高的食物应尽量避免 。世界卫生组织建议每人每天食盐摄入量以不超过6g为宜 。所以对于高血压来说,咸菜、酱类都可以吃,但是要少吃,以控制一天内盐的摄入量不超过6克 。
1.2、高热能的食物
高热能食物可诱发肥胖,肥胖者高血压发病率比正常体重者高 。高血压患者多合并有超重或肥胖 。
1.3、喝浓茶
高血压病患者忌饮浓茶,尤其是忌饮浓烈红茶 。因为红茶中所含的茶碱最高,可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而使血压上升 。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗 。
1.4、高脂肪高胆固醇的食物
肉类尽量用瘦肉部份,肥肉、猪蹄、鸡皮、鸭皮等含胆固醇很高,热量高,造成动脉硬化 。避免麻花、油煎饼或油酥等油炸食物 。
2、高血压高血脂适宜吃的食品
蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜) 。
水果类(苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜) 。
海藻类、菌类宜煮熟才吃 。
其他食物:适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料,
3、高血压高血脂应注意的饮食习惯
首先要控制能量的摄入,提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高 。
限制脂肪的摄入 。烹调时,选用植物油,可多吃海鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中风,还含有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,防止血管破裂,防止高血压并发症有一定的作用 。
适量摄入蛋白质 。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜 。每周吃2-3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压 。如高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入 。
高血压高血脂的危害有哪些
1、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)
低密度脂蛋白胆固醇在动脉粥样硬化中起重要作用 。动脉的粥样硬化斑块中的胆固醇酯来自循环中的低密度脂蛋白 。有些家族性高胆固醇患者存在低密度脂蛋白受体缺陷,低密度脂蛋白不能正常代谢,致血浆中胆固醇水平异常升高 。患者20岁左右就可发生明显的动脉粥样硬化改变 。高胆固醇血症本身可损伤动脉内皮细胞,导致血管壁增生、硬化 。
2、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)
血浆中高密度脂蛋白胆固醇具有保护动脉,防止粥样硬化的作用,它与动脉粥样硬化和冠心病的危险呈负相关 。多项研究和试验表明,血中高密度脂蛋白胆固醇的含量每提高0.03mmol/L,冠心病的危险可降低男性与女性结果相似 。
3、甘油三酯(TG)
最新的流行病学研究表明,高甘油二酯血症与冠心病死亡或心血管事件(心绞痛、心肌梗塞)直接相关,或伴有低高密度脂蛋白胆固醇时直接相关,或使这一相关性加强 。
预防高血压高血脂怎么做
预防高血压高血脂首先要做到保证三低饮食 。控制血脂 。专家建议,为了预防高血脂,坚持三低饮食,即低油、低盐、低热量饮食 。三高饮食往往能增加人体体重,脂肪的累积,血液中脂质浓度会增加,最终导致高血脂的发生 。平常多吃一些像黄瓜、茄子、绿豆、香菇、山楂、苹果、燕麦、玉米的食物,即能够降脂,也能够补充营养 。
其次,预防高血压高血脂要求大家注意保证心情舒畅 。高血压是一种心身疾病,任何精神刺激都能使血压升高 。若能做到“得意淡然,失意泰然”,尽量减少情绪波动,对保持血压相对稳定,减少并发症的发生具有重要意义 。
【高血压高血脂饮食禁忌】另外,预防高血压高血脂还建议患者定期去当地的正规医院进行相关的身体检查,第一时间了解自己的身体状况 。比如测量血压,血压正常与否是人为划的界限,它会随着对血压的进一步认识而不同 。过去认为随着年龄的增长,收缩压和舒张压均有增高的趋势,不同的年龄组其数值是不同的,尤以收缩压更明显 。
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