在家里空闲的时候你会做些什么呢?打开电视看电视呢?还是打开电脑上网呢?这些都太无聊了 。不如我们自己动手做做面包吧 。那么可以就要先选择一款制作面包的机器了,不用说 , 肯定是aca面包机了 。现在有了aca面包机,接下来就是要我们动手做面包了,你是否已经着急了呢?不急不急让我慢慢为你详细的一一介绍如何制作面包吧 。
aca面包机
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1、除黄油外所有材料放入面包机中,如果不使用定时预约程序的话 , 先放液体或固体都可以 。但液体和酵母应该最后接触 。按照自由的顺序是糖、盐、奶粉、面包粉、酵母,先投放干料,搅拌下,然后加入水和鸡蛋 。
2、先揉面20分钟 , 然后选择法式面包,法式面包程序启动后5分钟-10分钟后面包机会停顿一阵子,此时放入黄油 。
3、然后不用理会,让面包机自己折腾 。如果要求选择,选择900克 , 中度上色 。如果怕烤过了可以提前10分钟取出 。
做面包用aca面包机做法用面包机做面包的注意事项
1、最好提前10分钟就拿出来,而且一拿出来就要把面包倒出来 , 否则就会烤得有点过 。后面能看出来,面包皮有点烤过头了 。
2、面包里面有点湿 , 是水份多了 , 当初在和面时要观察一下,第一次机器和面结束时面团要是粘手的很就还该再加些面粉 。
做面包最关键的是面粉的选择,它决定了面包的口感和味道,不同的面粉适合做不同类型的面包 。
制作比较松软的面包要选择精粉(即面筋含量比较高的面粉),也就是我们平时所说的特制一等粉、饺子粉等 , 这样制作出来的面包纹理细腻,口感松软 。而法式面包和全麦面包相对的韧性较大,可以选择植物纤维较丰富的全麦粉,当然做出的就是标准的健康食品 。
有了aca面包机,并且已经了解了aca面包机做面包的方法的简单介绍以及aca面包机做面包的注意事项 。你是否已经开始行动了?那么心动不如行动起来吧,为家里人准备准备一些小惊喜,为他们准备既健康又有意义的早餐是不是感动很幸福呢?选择aca面包机 , 让我们也能做出既美味又安全的面包!让你的家人吃到最正能量的早餐,获得一天的充沛精力 。
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