文章插图
猕猴桃沙冰的制作方法：
材料：猕猴桃5个、白砂糖适量、水120毫升
做法：
1、猕猴桃洗净去皮切小块，细砂糖融入凉开水与猕猴桃一起放入榨汁机，搅打成泥状 。
2、将猕猴桃泥装入保鲜盒内，放入冰箱冷冻3小时左右至半凝固状态时用勺子搅拌成松散状 。
3、再放回冰箱继续冷冻，重复此步骤3次以上，直到果泥呈细碎冰晶状 。
芒果沙冰的制作方法：
材料：芒果2斤、柠檬半个、白糖200克、水700毫升
做法：
1、芒果2斤去皮，切肉 。
2、加半个柠檬汁一起搅拌 。
3、搅拌成泥 ， 不用过筛了，搅拌机搅已经非常细了 。
4、200g糖加200ml的水煮成糖浆，加到芒果泥里面 。
5、搅拌均匀，加适量的水，大约500ml，放进冰箱里面冷藏至半凝固 。
【2 夏日防暑沙冰DIY】6、拿出半凝固的芒果冰，加入蛋白糖霜搅拌均匀 ， 继续冷冻 ， 就变成超级好吃细腻的芒果冰沙啦 。
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