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1、柴鸡,也叫笨鸡,麻鸡 。柴鸡具有耐粗饲、适应性、觅食性、遗传性能稳定、就巢性强和抗病力强等特性 。饲养柴鸡的成本比较低廉,非常适合家庭养殖 。
【柴鸡是什么鸡 其名称是怎么来的】2、公鸡5个月出栏,平均体重为3.5斤左右后,母鸡为2.5斤左右；性成熟为5个月,5个月开产；年产蛋量为150～180枚,平均蛋重40～45克,蛋壳颜色多为白色、浅褐色；其蛋黄比例大且颜色发黄,蛋清黏稠,卵黄膜较厚,色泽鲜艳 。
3、柴鸡肉质坚韧,腿纤细,似干柴,又常栖息于柴禾之上,故名柴鸡 。

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