翡翠蒜的做法如下:
1、准备大蒜 , 米醋,细砂糖 , 干净的玻璃器皿 。
2、蒜头剥去外皮 。
3、用一个干净的玻璃器皿 , 放入细砂糖,香醋,调和均匀 。
4、用盐腌制蒜头,使得蒜头变软 。
【翡翠蒜的做法】5、将蒜头放入玻璃器皿中,密封好玻璃器皿 , 腌制一个月,即可使用 。
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