【什么是混合生育酚浓缩物】
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混合生育酚浓缩物作为抗氧化剂使用的生育酚混合浓缩物(d-mixed-tocopherolconcentrate),是天然生育酚的各种同分异构体的混合物 。生育酚是目前大量生产的天然油溶性抗氧化剂 。在全脂乳粉、奶油或人造奶油、肉制品、水产加工品、脱水蔬菜、果汁饮料、冷冻食品及方便食品等中具有广泛的应用,尤其是生育酚作为婴儿食品、疗效食品、强化食品等的抗氧化剂和营养强化剂更具有重要的意义 。
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