【3 大麦】

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生态环境：我国各地普遍栽培 。
资源分布：我国各地普遍栽培 。

【栽培】生物学特性 大麦适应性强，分布很广，寒冷和温暖的气候均能生长 。以疏松、肥沃的微碱性土壤栽培，酸性强的红壤不宜栽培 。栽培技术 用种子繁殖 。一般于10-11月播种 ， 先播冬性品种和半冬性品种，后播春性品种 。在整好的地上，将处理好的种子无匀撒播，深度以2-3cm为宜，播后盖土 。田间管理 苗期注意匀苗，及时中耕除草和追肥，干旱结合追肥浇水 。越冬期间，施用堆肥，培土镇压 。做好排灌工作 。病虫害防治 蝼蛄、蛴螬、金针虫为害根部， 可用90%敌百虫500g加水500kg，浇在受害苗附近进行防治 。白粉病 ， 可用波美0.5度石硫合剂喷雾 。

【性状】性状鉴别 果实呈梭形 ， 长8-12mm，直径1-3mm 。表面淡黄色，有1条纵沟 。质硬 。断面粉性，白色 。气无，味微甘 。

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