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玉米笋是玉米的幼穗,含有比较丰富的蛋白质和糖分,而且它的玉米淀粉还未生成,所以可以像其他的蔬菜一样能生吃,但是在吃的时候要控制量的摄入,以防过量造成身体不适 。
【玉米笋是整个吃吗】玉米笋的功效很多,能给人体带来很多好处,但是再好的食材多吃也会产生反作用,玉米笋也不例外 。所以建议大家在生吃玉米笋的时候可以一次吃一小段,也就是差不多两三厘米的长度,这样才能更好的维持身体健康 。
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