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【剩下的凉烧饼怎么吃法】剩下的烧饼,最常见的吃法是炒饼,不管是素炒饼,还是肉丝炒饼,都是简单的美味 。把上顿剩下的干硬的烧饼,先放在蒸锅上蒸热蒸软,切细丝 。圆白菜切丝,热锅凉油,放入葱姜丝,放入圆白菜丝翻炒,放盐,最后放入饼丝 。出锅前再放入拍好的蒜茸,喜欢吃醋的同学,可以再放些山西老醋 。为了提升香味度,可以考虑再滴几点香油 。给孩子吃的,孩子怕蒜茸辣,可以不放蒜茸,滴几滴香油 。

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