【2 大蒜品种和形式】

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杂项大蒜信息：
象大蒜（葱scorodoprasum） ， 它非常大，非常温和的风格丁香，是不是真正的大蒜，但仔细相对于韭菜 。你的小印章大蒜，它变得更刺鼻 。全熟的大蒜丁香相当温和，坚果的味道 。研究表明大蒜可以抑制肿瘤的生长 ， 是一种有效的抗氧化剂对心血管健康有好处 。

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