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【夏天适合吃什么菜最好】1、凉拌菜：夏天的饭桌上最不可却缺少的就是各种凉拌菜,常见的有凉拌黄瓜,凉拌金针菇,凉拌西红柿,不仅做法简单,而且清爽可口,最适合闷热的夏天了 。
2、苦瓜：苦瓜比较苦,但是苦瓜是有很丰富的营养的,可以清热解暑,而且增强食欲还能改善皮肤 。
3、黄瓜：黄瓜在夏天也是比较受欢迎的一种蔬菜,不仅可以炒着吃,凉拌,还能生吃,黄瓜的水分比较大,清脆解渴 。
4、西红柿：西红柿,酸酸的,不仅味道好,而且开胃可以促进自己的食欲 。西红柿炒蛋也是比较经典的家常菜 。

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