【在家怎样做酸奶】

文章插图
食材用料：菌粉1克,牛奶1000ml,酸奶机一台,分奶杯6
步骤：
1、准备四盒纯牛奶,六个分奶杯,一克菌粉,一台酸奶机,锅里烧沸水,把酸奶机内胆和盖子洗干净
2、把纯牛奶放到锅里的沸水里泡一下拿起,如果牛奶是常温的就可以不用泡,
3、倒入一盒牛奶后把菌粉倒进去迅速搅拌,以免菌粉结块,然后把剩下的三盒牛奶倒进去
4、全部倒进去后,盖上盖子,插好电源,中途不要开盖子,发酵十个小,发酵十个小的酸奶非常好,用勺子挖起凝固成了豆腐花状,
5、用分奶分装出,装出的酸奶放到冰箱冷藏五个小后就可以开吃了！

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