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【饺子水饺有什么不一样】1、没有本质不同 。水饺是做好后放在水里煮来吃,饺子既可以煮来吃也可以蒸来吃,还可以煎来吃,水煮的叫水饺,蒸的叫蒸饺,煎的叫煎饺都叫饺子 。
2、饺子又名水饺,原名“娇耳”,是古老的汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史了 。饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品,在许多省市也有冬至节吃饺子的习惯,南方地区也普遍有饺子这一食品 。
3、是中国东汉南阳医圣张仲景发明的,饺子的历史沿革经历了漫长的过程,明朝末年张自烈做了很好的说明：“水饺耳,即段成式食品,汤中牢丸,或谓粉角,北方人读角为娇,因呼饺饵,伪为饺儿 。”

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