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1、一般是需要剥掉叶子,之后削掉外面的一层的皮,主要是对于里面的果肉进行的饮食的 。一般不需要进行复杂的烹饪方式,建议最好是煮熟了之后吃比较的好的 。
2、莴笋
【莴笋买回来怎么处理】莴笋又称莴苣,菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种,一二年生草本植物 。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜 。产期：1-4月 。原产中国华中或华北 。地上茎可供食用,茎皮白绿色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿色 。主要食用肉质嫩茎,可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍,嫩叶也可食用 。

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