羊奶能治糖尿病吗


羊奶能治糖尿病吗

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羊奶能治糖尿病吗
1、羊奶能治糖尿病吗
羊奶含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、维生素B、钙、钾、铁等营养成分 。羊奶或鲜羊奶味甘,性温,入肝、胃、心、肾经,有温润补虚养血的良好功效 。有关相关医书记载,羊奶有治疗糖尿病的作用 。
羊奶性温,味甘,有非常好的滋补养颜功效,尤其是对于身体比较虚弱的女性来讲,喝羊奶比喝牛奶的营养保健价值都还要高,而且它对于治疗糖尿病也是有一定作用的,所以说糖尿病人是可以放心喝羊奶的 。
2、羊奶和牛奶哪个好
从营养成分上来,羊奶其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶 。还有羊奶中乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量分别比牛奶高5%-10%.不仅如此,羊奶中的12种维生素的含量比牛奶要高,特别是维生素B和尼克酸要高1倍 。由此可见,羊奶中的营养是高于牛奶 。
从人体吸收来说,据研究表明,羊奶营养成分比牛奶的全,而且羊奶是奶品中最接近人乳的,所以在人体吸收方面来说,羊奶是最易被人体吸收的奶品,也是比牛奶更易吸收 。
【羊奶能治糖尿病吗】3、喝羊奶的禁忌
3.1、要用隔水锅或者双层锅煮羊奶,外锅装水 ,内锅装奶 。如果长时间高温蒸煮,会导致羊奶中的析出沉淀物,降低营养价值 。另外,在煮羊奶的过程中不要加糖,应该再羊奶加入之后再放糖 。
3.2、不要将羊奶和豆浆一起煮,因为豆浆中含有的胰蛋白酶和抑制因子,能刺激胃肠和抑制胰蛋白的活性 。这种物质要经过高温蒸煮才能被破坏 。但羊奶高温蒸煮则会降低营养价值 。
3.3、羊奶不要隔餐喝,特别是在夏天的时候 。打开包装的羊奶放置时间长了之后,细菌就会大量繁殖 。我们要注意卫生 ,每次最好是能喝多少就煮多少,重复煮的羊奶营养成分也会大大降低 。
糖尿病的饮食原则
1、均衡的摄取各种食物 。依据饮食计划适量摄取主食类、蔬菜类、水果类、油脂类、奶类、肉鱼豆蛋类等六大类食物 。并了解与善用食物代换表 。
2、淀粉丰富的食物(如米面,甘薯,马铃薯,芋头,玉米等)应列入饮食计划,并列入主食类代换;节庆应景食品及各式点心(如肉粽,年糕,烧卖,寿司,咖喱饺等),应经由营养师指导食用;甜食应先了解糖份含量,并严格控制摄取,必要时可使用代糖过度限制淀粉类食品的摄取是老旧及错误的观念 。
3、糖尿病人宜摄取充足的膳食纤维 。未加工的豆类,水果,蔬菜,全谷类等食物可摄取丰富的膳食纤维 。
4、糖尿病人应注意血脂肪的控制,宜避免摄取过量油脂与胆固醇 。应少吃油炸,油煎,油炒和油酥,以及猪皮,鸡皮等含油脂高的食物 。宜多采用炖,烤,烧,清蒸,水煮,凉拌等方式烹调食物 。
糖尿病能吃什么水果
1、苹果
苹果酸酸甜甜,虽含有糖分却不会被人体快速吸收,因而能降低血糖,特别是餐后血糖,糖尿病患者可以放心地吃苹果 。
2、石榴
石榴的味道偏甘、酸、涩,有生津止渴、杀虫的功效,适合糖尿病患者食用,特别是烦渴多饮、口干明显的糖尿病患者 。
3、梨
梨有清热、生津、润肺的功效,咽喉痛上火的人群都喜欢用梨煲水喝 。梨的含糖量相对较低,糖尿病人可以吃梨,量不多是不足以引起血糖升高的 。
4、柚子
用柚子榨出的果汁中含有胰岛素样成分,既能降低血糖,又能保护心血管,糖尿病患者可以放心吃柚子 。
5、猕猴桃
猕猴桃从中医的角度讲,具有调中理气、生津润燥、解热除烦、通淋的功效,适合腹型肥胖、胃肠胀气、烦热型的糖尿病患者,有黄疸的更为适合 。
6、李子
酸甜可口的李子,具有清肝热、生津利尿的功效,虚劳有热型的糖尿病患者特别适合吃 。

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