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【脆皮柿子怎么吃】1、直接生吃 。脆柿子是新鲜水果,直接食用可以最为全面的摄取脆柿子中的营养成分,脆柿子中含有葡萄糖、果糖、蔗糖等糖类物质,还含有水溶性膳食纤维、果胶、胡萝卜素、维生素、碳水化合物等营养成分,脆柿直接食用可以促进消化、增加食物、补充营养,对身体很有益处 。
2、做成柿饼 。吃不完的食物,中国人通常都会做成干制品保存,脆柿也不例外,吃不完或者暂时不吃的脆柿,可以晒干水分,做成美味的柿饼保存,柿饼保存了脆柿中的大部分营养成分,但是风味和脆柿完全不一样,脆柿脆爽,柿饼软糯Q弹,非常可口 。

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