重阳节的注意事项


重阳节的注意事项

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重阳节的注意事项
1、重阳节的注意事项
1.1、不能说节日快乐
道家奉为经典的《易经》中,把奇数视为阳数,偶数视为阴数,阳数中“九”又被视为“极阳”,九月九日是两个“极阳”相遇,所以称作“重阳” 。阳又表示钢,重阳是“二钢相逢”而相克,所以被视为“厄日” 。因此,在原本有躲避凶邪寓意的节日里,说“节日快乐”似乎有些怪异,说上一句“身体健康”更为恰当 。
1.2、忌房事
少数地区有“重阳节忌同床”之说,他们认为九九重阳,重九是阳数的极限,过后便是阴数 。在这一天夫妻行房会使阴阳不调,容易引出其他祸患,不利后代繁衍生息 。
过重阳节需要注意的禁忌事项是什么?除了上面有关的禁忌外,少部分地区也流传着“重阳忌煮饭”、“女儿出嫁未满三年者忌讳回娘家”的风俗习惯 。
2、重阳节的演变过程
重阳节已有2000多年的历史 。“重阳节”名称见于记载却在三国时代 。据《九日与钟繇书》中载:“岁往月来,忽复九月九日 。九为阳数,而日月并应,俗嘉其名,以为宜于长久,故以享宴高会 。”
魏晋时期有了赏菊、饮酒的习俗 。
唐朝时,重阳节才被定为正式节日 。从此以后,宫廷、民间一起庆祝重阳节,并且在节日期间进行各种各样的活动 。
到了明代,九月重阳,皇宫上下要一起吃花糕庆祝,皇帝要亲自到万岁山登高,以畅秋志 。
到了清代,这种风俗依旧盛行 。
20世纪80年代开始,我国一些地方把夏历九月初九日定为老人节,倡导全社会树立尊老、敬老、爱老、助老的风气 。中国政府在1989年将每年的这一天定为“老人节”、“敬老节” 。
3、重阳节吃什么传统食物
3.1、花糕
重阳节敬老,登高以避灾 。“糕”与“高”同音,又有“步步高升”、“寿高九九”之含义,所以“重阳花糕”成了普受欢迎的节日食品 。
3.2、栗子糕
北京的小吃中有两样是专在重阳节时食用的,一为花糕,一个是栗子糕 。栗子糕,是用栗子泥为主料制作而成的 。
它的做法是生栗子去皮蒸熟烂后捣成泥,并准备好京糕切的大片和澄沙馅,将200克栗子泥分成3份,用一份摊开为底层,接着铺一层京糕片,再用一份抹平在京糕片上,再抹一层澄沙馅后,最后一份栗泥抹在最上层,上面用切成小菱角形的京糕片和细青梅丝拼成图案,就成了上、中、下为黄色,中间夹有红、褐两色五层的栗子糕了 。
3.3、吃糍耙
吃糍耙,是我国西南地区重阳佳节的又一食俗 。糍耙分为软甜、硬咸两种 。其做法是将洗净的糯米下到开水锅里,一沸即捞,上笼蒸熟,再放臼里捣烂,揉搓成团即可 。
重阳节老人的饮食原则
饮食宜淡:菜品要清淡,口味忌重 。建议每日食盐量不超过6克 。建议老人一日的食物组成:谷类150-250克,鱼虾类及瘦肉100克,豆类及其制品50克,新鲜蔬菜300克左右,新鲜水果250克左右,牛奶250克,烹调用油30克,食盐6克,食糖25克,少饮酒,喝足够的水分 。
食物宜杂:没有一种食物能包含人体所需要的各种营养素,因此,每天都要吃谷类、蔬果、菌藻等多种食物,还要注意荤素搭配,粗细搭配,色泽搭配,口味搭配,干稀搭配 。
质量宜高:质量高不意味着价格高,如豆制品、蛋、奶等都是质量高的食品,老人应当经常食用 。还要注意多吃鱼,少吃肉 。糖的主要来源是主食和蔬果,尽量减少白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用 。
重阳节有哪些习俗
1、吃重阳糕
重阳节要吃重阳糕,这是一种以米粉、豆粉为原料,外加栗子、杏仁等作为馅,制成的糕点 。为增加美感,人们将重阳糕制作成各种颜色的糕点后,会在糕点上撒上桂花 。因此重阳糕也有桂花糕之称 。
2、登高、插茱萸
“遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人” 。重阳节又叫“登高节” 。重阳节登高、插茱萸的风俗习惯早在唐代时期盛行 。古人认为,重阳节也是一个不吉之日,登高、佩戴茱萸能够躲避凶邪、消除灾难 。
3、赏菊、饮酒
每年的重阳节恰逢是菊花盛开的金秋,诗人陶渊明以爱菊、诗酒出名 。于是,后人效仿他并召集文人雅士赏菊、宴饮畅谈,故重阳赏菊、品酒的风俗由此而来 。
4、拜祭祖先
【重阳节的注意事项】珠三角地区有着重阳节祭扫祖墓、纪念先人的习俗,而福建沿海地区不仅有“三月小清明,重阳大清明”之说,而且每年九月初九也是妈祖离世的日子,信奉妈祖的人们也纷纷到妈祖庙祭祀、拜拜以求得庇佑 。

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