【槟榔怎么加工的】

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先优选尚未成熟的槟榔,并将其一边的皮沿纵向切开,不要切断；再将保鲜剂——红灰均匀涂于被切的槟榔及槟榔皮的内层,所述红灰的原料包括甘草膏及生石灰；然后切一片老花置于两瓣槟榔之间 。本发明一种槟榔果的加工方法,方法简单,槟榔味道鲜美、独特,且不易失去其自身的营养价值,并具有清凉健脾的保健功能 。鲜食槟榔能充分保留槟榔的有益成分和耐嚼食特点,并可消除一般用薰干果制作的槟榔对口腔的损害 。

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