山梨酸钾有害吗 _知识分享

【山梨酸钾有害吗】

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山梨酸钾没有危害。山梨酸钾是我国允许使用的一种防腐剂。白色至浅黄色鳞片状结晶、晶体颗粒或晶体粉末,无臭或微有臭味,长期暴露在空气中易吸潮、被氧化分解而变色。易溶于水,溶于丙二醇和乙醇。由于山梨酸难溶于水,使用不便,故常用本品。

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