【牛油果怎么看熟没熟】

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1、当牛油果没有了鲜绿的颜色,开始逐步发黑,手轻捏有微软的感觉即可食用 。
2、用眼看很难判断,大多靠捏果实来判断成熟度,捏起来很硬,捏不动说明还没成熟 。
3、如果捏起来非常软,说明果肉已经烂了,如果里面发黑就不可以食用 。
4、如果软硬适中稍微可以感觉捏得动,那是最适合食用的状态 。
5、牛油果的果实是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸、蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素 。
6、营养价值可以与奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美称 。

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