糖尿病应该多吃什么粗粮


糖尿病应该多吃什么粗粮

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【糖尿病应该多吃什么粗粮】
糖尿病应该多吃什么粗粮
1、糖尿病应该多吃什么之粗粮之小麦
小麦性凉,味甘 。具有养心安神,益肾,健胃厚肠,除热止渴,敛汗,止痢等功效 。主治糖尿病、神志不安、虚烦不眠、心悸怔忡、癔病、脾虚泄泻等症 。
2、糖尿病应该多吃什么之粗粮燕麦
又名皮燕麦、雀麦、野麦 。功效:燕麦性温,味甘 。具有益肝和脾、滑肠催产的功效 。主治病后体虚糖尿病、纳呆、便秘、难产等症 。此外还有止汗、止血的功效,或治虚汗、盗汗、出血等症 。由于其滑肠、催产,故孕妇禁食 。
3、糖尿病应该多吃什么之粗粮荞麦
又名莜麦、油麦、乌麦、花荞、三角麦、玉麦、甜荞麦 。
功效:荞麦性凉,味甘 。具有清热利湿、开胃宽肠、下气消积等功效 。主治头风疼痛、胃肠积滞、痢疾热 泻、疮疖丹毒糖尿病、白浊带下等症;外用可清热解毒 。由于荞麦中含有红荧光素,花中尤多,部分人食用后可产生光敏感症(荞麦病),如耳、鼻等处发炎肿胀, 眼结膜炎,咽炎,喉炎,支气管炎等,应当引起注意 。因其性寒,食之能动寒气、发痼疾,患皮肤过敏及脾胃虚寒者禁食 。
4、糖尿病应该多吃什么之粳米
甘平 。宋徽宗时官方编篡的《圣济总录》中记,治霍乱狂闷,烦渴,吐泻无度,淡竹沥一合,粳米一合,和匀顿服之 。明李时珍在《本草纲目》中记,“粳米粥,利小便,止烦渴,养肠胃 。”
5、糖尿病应该多吃什么之大麦
甘凉 。南北朝陶弘景在《名医别录》记,“主消渴,除热,益气,调中 。”唐代官方颁行的《唐本草》记,“大麦面平胃,止渴,疗胀 。”
6、糖尿病应该多吃什么之糯米
甘温 。《三因方》记,治三消渴利,糯谷(旋炒作爆蓬)、桑根白皮(厚者,切细)等分 。上每用秤一两许,水一大碗,煮取半碗,渴则饮,不拘时 。《本草拾遗》记,“主消渴 。”
糖尿病忌口食物有哪些
1、忌高钠低纤维素饮食
高钠饮食可增加血容量,诱发高血压,增加心脏负担,引起动脉粥样硬化,加重糖尿病并发症 。所以,糖尿病人应以低钠饮食为宜,每日食盐量控制在3克以内 。而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢,并能减轻体重,可以适量多吃这类食物 。
2、忌富含淀粉食品和高糖食品
糖尿病患者在忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯) 。因为这些食品可导致血糖水平迅速上升,直接加重病情,干扰糖尿病的治疗 。所以,必须禁止食用 。3、忌富含脂肪类和蛋白质的食物
糖尿病必须严格限制动物内脏、蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄等多脂类和高胆固醇食品的摄入,以免加重脂质代谢紊乱,发生高脂血症 。糖尿病易于合并糖尿病性肾病,而过量的摄入蛋白质会增加肾脏的负担 。
糖尿病吃什么水果好
1、苹果:苹果酸酸甜甜,虽含有糖分却不会被人体快速吸收,因而能降低血糖,特别是餐后血糖,糖尿病患者可以放心地吃苹果 。
2、石榴:石榴的味道偏甘、酸、涩,有生津止渴、杀虫的功效,适合糖尿病患者食用,特别是烦渴多饮、口干明显的糖尿病患者 。
3、梨:梨有清热、生津、润肺的功效,咽喉痛上火的人群都喜欢用梨煲水喝 。梨的含糖量相对较低,糖尿病人可以吃梨,量不多是不足以引起血糖升高的 。
4、柚子:用柚子榨出的果汁中含有胰岛素样成分,既能降低血糖,又能保护心血管,糖尿病患者可以放心吃柚子 。

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