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麦石锅是有涂层的,一：麦饭石锅表面有涂层是为了保护石锅,延长使用寿命,是做出的饭菜更加干净卫生 。还可以加快导热,做饭省时省力 。一般的不粘锅用的是聚四氟乙烯(特氟龙)涂层 。聚四氟乙烯非常稳定,用它做的容器甚至可以用来装氢氟酸和浓硫酸 。
二：麦饭石锅的材料含有麦饭石,属于天然材料锅 。麦饭石锅--麦饭石电磁保健锅,是可以直接放在明火上使用的,导热快 。（电磁炉版需要在底部增加电磁感应膜） 。
三：注意事项
1、不能用金属铲 。
2、煮海鲜尽快清洗 。
【麦石锅有涂层吗】3、第一次使用锅,应在锅表面涂上油,保护涂层 。

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