雪莲果炒肉丝的做法

主料:雪莲果一个,瘦肉一小块,盐适量,味精适量,酱油一勺 , 淀粉一勺 ;
步骤:
1、 将雪莲果削皮切丝 , 泡在盐水中备用 ;
2、 猪肉切丝用盐和酱油腌十分钟入味;
【雪莲果炒肉丝的做法】3、 锅中放入适量油,烧热后下入肉丝 , 待肉丝八分熟后下雪莲果,加入盐 , 味精,少许水淀粉,翻炒出锅即可 。

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