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1、准备黄花鱼100克,鲜姜10克,大葱15克,醋15克,油250克,精盐7克,料酒20克 。
2、黄花鱼洗净,用精盐腌渍,葱、姜切段 。
【黄花鱼怎么吃 简单又好吃的】3、锅内加油、葱段、姜片煸炒几下,将鱼入锅内,放入料酒、醋,煎熟即可 。

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