【4 罗汉果的功效与食用方法】
文章插图
(5)、银耳罗汉果烫鸡汤 。
用料:银耳40克,鸡1只 , 罗汉果4个,南杏少许,红萝卜200克,姜2片 , 盐适量 。
制法:
1、将银耳洗净 , 用清水浸透 。
2、鸡剥好 , 去内脏,焯水后用清水冲洗干净 。
3、红萝卜去皮 , 切厚块 。
4、加适量清水入场堡堡开后 , 放入鸡、罗汉果、南杏、银耳、红萝卜及姜,堡开后,改用慢火继续堡约3小时左右,加入调味料调味即可饮用 。
四、罗汉果几种药用组方 。
1、罗汉果茶 。
罗汉果20g,沸水浸泡15分钟后代茶饮用 。本方有清肺止咳、润肠通便之功效,对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等尤为有效 。
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