【4 正宗韩国泡菜汤的两种做法】
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三、韩国炒泡菜豆腐的做法 。
原料:韩国泡菜300克 , 猪五花肉80克,北豆腐两大块 。
做法:
1、猪五花肉洗净后切薄片;北豆腐切片 。
2、猪五花肉用开水烫熟;豆腐用开水烫熟 , 取一大盘,四周码上烫熟的豆腐片待用 。
3、锅加热,放入油,下韩国泡菜和猪五花肉拌炒5分钟,盛入放有豆腐片的盘子里 。
4、吃时将豆腐和炒好的泡菜搅拌均匀即可 。
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