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牛肉虾仁馅饺子的做法：胡萝卜、小葱、姜、虾仁、香菇、牛肉切碎后放入碗中,加入十三香、耗油、盐和生抽,搅拌均匀,调成馅料,饺子皮包入调好的馅料,收好口,然后蒸熟即可 。
工具/材料胡萝卜、小葱、姜、虾仁、香菇、牛肉、十三香、耗油、盐、生抽、饺子皮 。
具体内容

胡萝卜洗净切丁,小葱切末,姜切末备用 。
虾仁清洗干净后,开背取出虾线,再把虾仁切末 。
香菇下锅焯水后洗净控干水分,切碎备用,牛肉切碎备用 。
把切好的牛肉、香菇丁、胡萝卜丁,葱末,姜末以及虾仁碎放入碗中,加入十三香、耗油、盐和生抽,搅拌均匀,调成馅料 。
【牛肉虾仁馅饺子的做法】买来的饺子皮或自己做好的饺子皮包入调好的馅料,收好口,然后蒸熟即可 。

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