1、首先将魔芋豆腐切成约一厘米宽的小长条，然后将它倒入保鲜袋中，大家一定要记?。永锩娴乃秩苛じ桑じ赏暌院笤俳Ｏ蚀蚪崴ê? ，放入冰箱的冷冻室当中 。
2、这样的魔芋豆腐保鲜三个月甚至一年都不会坏掉，小钰之所以要加魔芋豆腐切成一小块一小块，再放进冷冻室当中，是因为切成小块的魔芋豆腐，比整块冻成冰块的魔芋豆腐，以后拿出来更方便解冻 ， 也更好的处理 。
【魔芋豆腐怎么保鲜】3、保鲜之后拿出来吃的时候也要注意一下魔芋豆腐的颜色，味道等等，看看是否有变质现象 ， 然后再去食用 。
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