冬瓜车前汤

【冬瓜车前汤】1、材料:冬瓜500g,鲜车前草100g , 油、盐各适量 。
2、做法:将冬瓜洗净,连同皮、瓜子切成厚块;车前草洗净 。把冬瓜、车前草放入锅中,加清水适量煎汤,加油、盐调味即可 。食冬瓜,喝汤,可常用 。
3、此汤有行气利水之功 。适用于水湿型肥胖者 。

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