最好用玻璃瓶，塞子最好能找个软木塞，质地软，透气性好的 。
【做葡萄酒的容器】因为葡萄酒在发酵过程中需要和空气有一定的接触 ， 所以放置酒瓶的时候要倒置，避光保存，室温保持在14度左右，适度保持在百分之70左右 ， 通风要良好 。另外还要看你想做红葡萄酒还是白葡萄酒，如果是红酒，葡萄皮、籽、梗都可以用，如果是白葡萄酒就去皮去籽 ， 经过压榨后发酵 。红葡萄酒比白葡萄酒要涩一点 。

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