【4 小米粥的六种做法】
文章插图
六、海参小米粥的做法 。
原料:小米 , 蔬菜,海参,姜丝,葱花 。
做法:
?。薄⑿∶滋韵锤删?,用清水泡上;蔬菜和海参洗净 , 切姜丝和葱花,海参切片 。
2、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌 。
3、加入姜丝 , 盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖 。
4、大约25分钟后,开盖 , 加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐 , 加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食 。
海参小米粥
功效:小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效;海参富含胶原蛋白,晚上常喝,可以补气养颜,越活越年轻 。
小米粥的做法很简单,以上做法你都会了吧?肠胃不好的人不妨隔几天吃上一碗小米粥,营养又保健哦!
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