【3 鹅肠菜】

文章插图

【性状】性状鉴别 藻体红褐色至灰褐色，皱缩扭曲成团 。水浸展平后，呈扁平带状 ， 绿褐色，长10-30cm，有的长达50cm，宽2-4cm，可达6cm，先端常腐溃残缺 。藻体表面有时可见深褐色斑块状的配子囊群 。固着器小盘状 ， 柄短小 。质坚韧，不易折断 。气微腥，味咸 。

【化学成份】含十六烷酸(hexadecanoic acid),24-亚甲基胆甾醇(24-methylenecholesterol),D-甘露醇(D-mannitol),磷脂酰胆碱(phosphatidylcholine),及大褐马尾藻甾醇(saringosterol),24-甲基胆甾-5,25-二烯-3β-醇(24-methylcholesta-5,25-dien-3β-ol) 。褐藻酸(alginic acid),粗蛋白,甘露醇(mannitol),钾,碘等 。

【性味】咸；寒

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