【立夏要多吃“苦”，勤补心】

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导读：民间常说夏天是“苦夏”，为什么称为苦夏，也是因为夏天多吃“苦”味的东西有利于五脏六腑的“五行”运做 。一起来看看适合立夏甚至整个夏天的食物 。立夏要补夏：鸭蛋补夏俗传，立夏吃蛋，叫做“补夏” ， 使人在夏天不会消瘦，不减轻体重，劲头足，干活有力 。老中医说咸鸭蛋在夏天吃了人有劲，这和营养师的说法不谋而合，营养师称鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，是夏日补充钙、铁的首选 。
鸭蛋补夏立夏要降火：苦瓜降火不要觉得苦瓜苦，苦瓜越苦，败火清热降火的效果就越好，但这并不代表所含的其他成分有什么不同 ， 因此只要按照您喜欢的口感和偏好挑?。涂梢岳玻?

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