【大虾煮几分钟最好】

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1、凉水煮大虾,等水开了后再煮3-4分钟最好 。清水煮大虾方法；用料：姜4片、料酒2滴、盐一小勺、酱油两滴、葱花少许 。
2、步骤：虾洗干净,虾线挑干净,姜片备用 。
3、放入姜片、葱花、料酒、盐腌制15分钟 。
4、把虾放进锅内,放水没过于虾,后用锅盖盖着,待水烧开后,再煮3-4分钟 。捞起装盘,可用酱油沾着吃 。

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