【3 初春吃笋，食疗价值高】
文章插图
油闷春笋材料：竹笋，酱油，盐，白糖，芝麻油做法： 1、竹笋剥去壳 ， 切去老根，用刀背拍松后切段；2、 热锅入油，油温后倒入笋段煸炒，调入酱油、盐、白糖调味；3 、加入适量清水，中火焖烧15分钟左右，至汤汁收干入味，淋少许芝麻油即可 。
油闷春笋
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油闷春笋材料：竹笋，酱油，盐，白糖，芝麻油做法： 1、竹笋剥去壳 ， 切去老根，用刀背拍松后切段；2、 热锅入油，油温后倒入笋段煸炒，调入酱油、盐、白糖调味；3 、加入适量清水，中火焖烧15分钟左右，至汤汁收干入味，淋少许芝麻油即可 。
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