春季吃什么补肝


春季吃什么补肝

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春季吃什么补肝
1、春季吃什么补肝
1.1、枸杞:降压补肝
枸杞子中含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等保护眼睛健康所必需的营养素,故有明目的功效 。枸杞还有提高机体免疫力的作用,能补气强精、滋补肝肾、止消渴、暖身体、抗衰老等 。春季常食枸杞子,还有降低血压、血脂和血糖的作用,能防止动脉粥样硬化,保护肝脏,促进肝细胞再生 。
1.2、韭菜:补肝养肾
韭菜根味辛,入肝经,温中,行气,散瘀;韭菜叶味甘辛咸,性温,入胃、肝、肾经,温中行气,散瘀,补肝肾,暖腰膝,壮阳固精 。春天吃韭菜最能助益阳气,以其配猪肝可补养肝血,称为“韭菜猪肝汤” 。适用于肝病、夜盲症、便秘及肾阳不足等患者 。

2、肝脏的功能
2.1、蛋白质代谢
肝脏是人体白蛋白唯一的生成器官,球蛋白、血浆白蛋白、纤维蛋白原和凝血酶原的合成、维持和调节都需要肝脏参与 。氨基酸代谢如脱氨基反应,尿素合成及氨的处理均在肝脏内进行 。
2.2、糖代谢
饮食中的淀粉和糖类消化后变成葡萄糖经肠道吸收后,肝脏将它合成肝糖原储存于肝脏,当机体需要时,肝内的糖原又可分解为葡萄糖供给机体利用 。当血液中血糖浓度变化时,肝脏具有调节作用 。因此,在正常情况下,肝糖原的合成和分解经常保持着动态的平衡 。
2.3、脂肪代谢
中性脂肪的合成和释放、脂肪酸分解、酮体生成与氧化、胆固醇与磷脂的合成,脂蛋白合成和运输均在肝内进行 。
3、正常人肝功能指标
正常人肝功能指标如下:ALT(谷丙转氨酶)0~40;AST(谷草转氨酶)0~37;AST/ALT(谷草/谷丙)0.80~1.50;GGT(谷氨酰转移酶)7~32;ALP(碱性磷酸酶)53~128;TBILI(总胆红素)5.1~19.0;DBILI(直接胆红素)0.0~5.1;IBILI(间接胆红素)5.0~12.0;TP(总蛋白)60~80;ALB(白蛋白)35~55;GLB(球蛋白)15.0~35.0;ALB/GLB(白球比)1.00~2.00;GLU(葡萄糖)3.89~6.11;BUN(尿素氮)1.7~8.3;CRE(肌酐)53~108;UA(尿酸)202~416;LDH-L(乳酸脱氢酶)109~245;CK(肌酸激酶)24.0~195.0;CHOL(总胆固醇)3.35~6.45;TRIG(甘油三酯)0.48~1.71 。
肝脏不好的症状
1、便秘
因为肝脏在解毒的过程中会产生很多的废物,这些产生的废物就是通过泌尿系统给排出体外 。所以我们要是肝脏正常解毒的话一般来说每天都会排便的 。但是要是肝脏在解毒的过程中受到了阻碍的话就不会产生粪便,或者说这些粪便都残留在你的体内,而这些被残留的粪便却会被再次吸收进体内,所以就会导致肠胃不适,食欲也会下降的状况 。因此我们在日常的饮食中就要摄取多一些的纤维素,以便排出毒素 。

2、口臭
这是肝脏排毒不好的另一个症状的表现 。这些臭气都是因为体内的脏器没有正常的消化那些食物导致的,那些残留的食物残渣没有及时的被排出体外就产生了毒素,所以也就会有口臭的出现 。那么这个原因也有可能是经常吃那些辛辣的食物,或者说晚上经常很晚睡,白天又很疲劳,让就是患上了一些口腔疾病或者消化系统出现了问题都会出现口臭这个症状 。那么我们要是想要清除口臭就要在饮食上控制自己,晚上尽量早点休息,使机体进行正常的排毒就可以了 。
怎样护肝
【春季吃什么补肝】
1、经常做按摩
当身体处于平躺姿势的时候,轻柔地按摩胆囊和肝脏部位,大约位于身体右侧的肋骨下方 。英国梅特医院肝病专家斯蒂芬·斯图尔特认为,按摩有助于促进肝脏部位的血液循环,进而改善全身代谢功能 。
2、远离酒和药
酒精对肝脏功能极为不利 。有肝损的人一定要戒酒 。另外,不少人身体不适时,习惯到药房买非处方止痛药来吃,但这类药物可能含有对乙酰氨基酚,经过肝脏代谢后,可能产生部分有毒代谢物,使肝脏受到损害 。

3、补足矿物质
要确保自己在日常饮食中摄取到足够的矿物质,例如镁、钙、钾、锌、硒和锰等 。肝硬化患者,医生也会建议他们补充比平时更多的维生素及矿物质,以激活肝脏功能 。
4、调整睡姿
侧身睡是很多人通常采取的睡姿,在仰卧时很容易转为侧卧 。因为肝经在人体两侧,侧卧的时候,不管是左侧卧还是右侧卧,都能养肝气 。

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