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香瓜含糖量高吗
1、香瓜含糖量高吗
一般品种的含糖量在11%左右,而含糖量较高的则可高达16%以上 。香瓜,又名“甜瓜”,又名“白啄瓜” 。它的含糖量挺高的 。甜瓜因味甜而得名,由于清香袭人故又名香瓜 。甜瓜是夏令消暑瓜果,又甜又脆,其营养价值可与西瓜媲美 。
甜瓜的糖分含量还是比较高的,所以大家在以后的生活中,最好还是少吃甜瓜为好 。不仅如此,对于其他一些糖分含量高的食物,我们都是需要做到尽量远离的 。因为经常吃这些食物,是极有可能导致糖尿病的发生的 。
2、香瓜的营养价值
香瓜食用价值很高,但是它的饮食禁忌也不可以忽视 。虽香瓜果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食过量,即会中毒 。据有关专家鉴定,各种香瓜均含有苹果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、维生素C等丰富营养,对感染性高烧、口渴等,都具有很好的疗效 。甜瓜味甘,性寒,无毒,归心、胃经,具有清热解暑,除烦止渴、利尿的功效,用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴、热结膀胱、小便不利等症 。
【香瓜含糖量高吗】
3、香瓜怎么储存
香瓜保存不当很容易发霉腐烂,所以要将它存放在干燥、避光、低温的环境里 。切好的香瓜如果吃不完,最好用保鲜袋密封好,放在冰箱里冷藏 。如果是完整的香瓜,就不要放入冰箱,用报纸包好放在室内或直接装进纸盒里 。因为香瓜适宜在25°C左右的环境下保存,过低的温度容易破坏它的组织结构,影响口味和营养 。放入冰箱的香瓜也要心快吃完，否则极易腐烂 。
吃香瓜的注意事项
1、香瓜不能和苦瓜以及西瓜一起吃,体弱的人吃了会出现腹泻 。
2、香瓜不能和冰镇的消暑饮品一起吃,因为同为寒性食物,吃了对身体不好,体弱的人吃了会拉肚子 。
3、香瓜也不宜和大补的药膳或先或后一起吃,会影响药膳的功效 。
4、香瓜也不宜和榴莲一起吃,两者相克,一起吃达不到各自的功效 。
5、香瓜不能和黄连或者具有同等功效的药物一起吃,吃了会出现严重的腹泻，吃香瓜时 ， 最好一小时后再吃药 。
6、香瓜不宜与田螺,螃蟹等海鲜一起吃 ， 香瓜是凉性的水果，而田螺,螃蟹也是凉性容易伤胃，尤其女性要注意 。
7、香瓜也不宜与油腻食物一起同吃 。容易相起消化不良，引起腹胀等问题 。
如何挑选香瓜
1、看香瓜的小头,先看看香瓜的小头,如果这头有一个自然的坑,就说明这种香瓜是自然成熟以后收取的,如果直接带着新鲜的瓜蔓,则说明这种香瓜是在没有成熟时,人为摘取的,它的成熟度比较差,食用时口感也太好 。
2、看香瓜的大头,根据它的大头去挑选,具体方法是用手指用力压制一下,如果感觉这个地方有些软,就说明香瓜已经成熟了,如果用手指按下去时,感觉特别硬,则说明这种香瓜还没有熟透,不建议购买 。或者购买以后在家中放几天再吃,也会让口感变好一些 。
3、闻香瓜的气味,大家挑选香瓜时可以把香瓜拿在手里,把大头凑在鼻子上,闻它的气味,质量好的自然成熟的香瓜,会有浓郁的瓜香气息散发出来,如果闻不到香味,或者香味很淡,则说这明这种香瓜有可能是水瓜,味道和口感都比较差,是不适合大家购买和食用的 。
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