钉螺吸不出来是没熟吗 _知识分享

【钉螺吸不出来是没熟吗】

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不是的。钉螺熟的也会吸不出来,钉螺的食用方法：将买来的钉螺清洗之后,借用一些工具,比如刀子、坚硬的物体等,将钉螺的中后段进行敲碎,轻轻一敲留出一个碎口,这样之后炒制的时候方便入味,也方便食用,食用的时候可以朝碎口大大吸一口将螺肉洗出来,也可以通过牙签挑出来。

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