【猪的脾脏叫什么】

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猪的脾脏在古时候也被称之为猪联贴,现在直接叫猪脾 。是一道中药或者菜肴 。猪脾有益脾胃,助消化之功效,多用于小儿脾胃虚弱、饮食不化、食欲减退 。猪脾、猪胃与粳米煮粥,有疗补脾胃的作用 。猪脾还具有免疫调节的作用,猪脾可用来制取转移因于（TF）,TF是一种低分子肽一枝耷酸复合物,是介导细胞免疫的重要淋巴因子之一 。

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