![饮食不当是儿童肿瘤疾病的原因](http://img.jing111.com/240320/0333013627-0.jpg)
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导读:预防癌症要从小养成良好的饮食习惯 。现在,有不少孩子偏食现象严重,只吃鱼、肉等食物,动物性脂肪摄入过多 , 这类孩子今后容易患肿瘤和心血管疾病 。……
【饮食不当是儿童肿瘤疾病的原因】哈尔滨医科大学附属肿瘤医院胃肠外科主任薛英威介绍,目前在我国14岁以下儿童的死因中,恶性肿瘤已上升至第2位,其中白血病、脑瘤和淋巴瘤是最为常见的儿童肿瘤疾病 。
究其原因,薛英威认为,饮食不当是诱发儿童肿瘤疾病的重要原因 。饮食中脂肪摄入过多,纤维摄入过少易患结肠癌、乳腺癌、前列腺癌;饮食中经常摄入腌制食品如咸肉、咸鱼、咸菜,喜食重盐,少食新鲜的蔬菜、水果,三餐不按时,进食快,喜食烫食等易患胃癌;进食含有黄曲霉素的发霉食物,易患肝癌 。进食发酵的酸菜易引起食管癌 。
因此 , 专家建议,预防癌症要从小养成良好的饮食习惯 。现在,有不少孩子偏食现象严重,只吃鱼、肉等食物,动物性脂肪摄入过多,这类孩子今后容易患肿瘤和心血管疾病 。因此 , 家长要鼓励孩子吃各类食物,特别是蔬菜和水果 。饭菜的比例要适当 , 不能只吃菜不吃饭 , 避免进食过多脂肪 , 并要养成口味淡的习惯 。
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