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【白凉粉是什么东西哪买】白凉粉是一种中国南方著名小吃,以植物凉粉胶等原料制成,产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点,风味怡人,诚为夏季消暑佳品 。各个超市、菜场都有卖点 。
做法：
1、凉粉和凉水搅开搅匀,也就是搅成糊糊的样子 。放到灶上,一边加热,一边不停地搅动,等到锅里的混合物煮开了,就是可以关火 。
2、加热完的混合物倒入一个容器里,慢慢凉却 。全部凉下来的时候,就可以很容易地倒扣出来了
3、凉好的凉粉扣出在切熟食的案板上,切成喜欢的大小,放在容器里 。
4、浇上糖水,开吃!

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