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春季三月 , 阳气始发,万物皆生,一派欣欣向荣的景象,此季节有生机勃发之势 。如果能够在此间,合理的根据中医的建议来调节机体 , 可以预防很多疾病 。
春季养生,药物养生是一个重要组成部分,中医认为,春季适时适量服用一些中药,可以调节机体,预防疾病 。古人还有立春服“蔓青汁”的习俗,所以药物养生是不可忽视的 。抛开秋冬进补时的大鱼大肉,春季来了不妨试试药补,既可滋补,又可防病 。
药膳为先
俗语说得好:“药补不如食补 。”所以春季不防自制一些养生药膳 。药膳一般宜采用益气升发、养阴柔肝、疏泄条达的药物,配合相应的食物来调制,在选用药物时应避免大辛大热之品而过于生散 , 也要避免寒凉太过 。春季养生药膳常用的药物有:首乌、白芍、枸杞、川芎、人参、黄芪等 。配用的食物有:鸡肉(蛋)、鹌鹑(蛋)、羊肉、猪肉、动物肝、笋、木耳、黄花菜、香菇、鲫鱼等 。常用的养生药膳有:鹌鹑肉片、姜葱鲩鱼、首乌肝片、拌茄泥等 。
春季三月 , 阳气始发,万物皆生,一派欣欣向荣的景象,此季节有生机勃发之势 。如果能够在此间 , 合理的根据中医的建议来调节机体,可以预防很多疾病 。
【春季药物养生 滋补防病两齐美】
药补增益
春天阳气升发,正是推陈出新的时期;温暖多风,正是细菌、病毒等微生物的生存和传播之时,故外感热病较多 。药补,是针对人体已明显出现气、血、阴、阳方面的不足,依靠食补已不能纠正其亏损时,则应在中医指导下,施以甘平的补药,以平调阴阳,祛病健身 。春季可吃点能增强身体抵抗力的补药,以防止外感热病的发生 。
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