1、先解冻 ， 然后先剪去虾头，剪去虾尾，然后去除虾线，弯起虾的背节地方，用牙签轻轻挑出虾的充满了黑褐色的虾线，这是它的肠子，其中充满消化残渣 ， 再用手挤压虾尾，把虾尾的消化残渣挤干净 。然后，漂洗干净后烹饪 。
【冻虾尾怎么清洗干净】2、当然,其他秋冬季节，基围虾价格很贵，就不必剪去虾头了，只要挑去虾线 ， 挤出虾头中胃的残留物即可 。

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